Современные мясорубки значительно упрощают жизнь хозяйкам, которые готовят для своей семьи котлеты, зразы и мясные запеканки. Традиционными электрическими моделями уже мало кого удивишь, на рынке бытовой техники есть возможность подобрать мясорубку с разнообразными насадками, которые позволяют натирать овощи (подобно терке), измельчать продукты и даже готовить домашнюю колбасу.
Как выбрать мясорубку?
Перед тем, как купить мясорубку, крайне важно тщательно изучить ее технические характеристики. Мощность мясорубки характеризует ее производительность, а именно, количество перемолотого мяса за определенное время. Рекомендуется делать выбор в пользу моделей с мощностью не менее 800 Вт и производительностью, превышающей 1,5-2 кг. в минуту.
Мясорубки изготавливают из различных материалов, а именно пластика, алюминия или нержавеющей стали. Наиболее популярным вариантом является пластиковый корпус с нержавеющими комплектующими. Такой подход позволяет установить доступную цену. Все больше современных моделей оснащены намоточным устройством для компактного складывания шнура.
Производители предлагают приборы с различными дополнительными опциями, которые делают мясорубку более безопасной и удобной в процессе эксплуатации. Рассмотрим более подробно основные из них:
1.Реверс - возможность вращения шнека в противоположную сторону.
2.Защита мотора от резких скачков напряжения или перегрева (при наличии защитного элемента двигатель автоматически отключается).
3.Наличие различных насадок ( «кеббе», для колбасок, печенья).
4.Комплектация дисками для макарон, спагетти и лапши.
5.Наличие форм для котлет.
Важным параметром при выборе мясорубки является качество ее ножей и дисков. Чем меньше отверстия на перфорированных дисках, тем мельче получится фарш. Наименьший диаметр используется для приготовления пюре или паштета, большой - для рубленого фарша (2-3 штуки обязательно должны быть в комплекте). Режущие ножи из качественной стали очень редко тупятся, поэтому в их регулярной заточке нет необходимости.
В нашем интернет-магазине Миксер Вы можете приобрести нужную модель в Киеве, Львове, Одессе, а также в Запорожье, Житомире, Луцке, Николаеве, Ровно, Тернополе, Херсоне, Черкассах, Ивано-Франковске, Харькове.